レトルトカレーおすすめとっておきは?本格金沢カレーおみやげにも!

レトルトカレーは、忙しくて食事の用意をする時間のないときなどに便利ですよね。

最近では、旅行先でご当地のレトルトカレーもよく目にするようになりました。

この記事では、私が金沢に旅行したとき、おみやげで購入した金沢カレーのレトルトカレーがおいしかったので、お知らせします。

 

この記事はこんな方におすすめです!

  • 金沢カレーのレトルトカレー、おすすめを知りたい
  • 金沢カレーをお取り寄せしてみたい

 

レトルトカレーおすすめは金沢カレー!

金沢カレーおすすめのアルバカレー
金沢カレーおすすめのアルバカレー(レトルト)

金沢はカレーの激戦区です。

金沢に行ってみて感じたのは、カレーが「金沢カレー」というひとつのジャンルを確立していること。

街中や郊外には、カレー専門店のチェーン店が目につきます。

有名どころは「ゴーゴーカレー」「チャンピンカレー」です。

 

私のおすすめは、「カレーの市民アルバ」というちょっと聞き慣れないお店の「アルバカレー」です。

金沢ではもう50年も続くカレー専門店なんだとか。

どろりとしたこげ茶色のルーは、濃厚なコクと深みのある味。

うまみと深みがあわさって立体的な味を織りなします。

家庭では出せない味です。

レトルトカレーおすすめの金沢カレーとは?

金沢カレーおすすめのアルバカレー
金沢カレーおすすめのアルバカレー(レトルト)をご自宅で!

カレーの市民アルバは、1971年(昭和46年)創業。

創業者の今度さんは、ヨーロッパで洋食の修業をしたコックさん。

なので、アルバカレーは欧風カレーのようなどろりとしたシチュー状です。

玉ねぎをふんだんに使い、じっくり6時間以上もかけて煮込んでいます。

金沢カレーはどろっとしたルーが特徴
金沢カレーはどろっとしたルーが特徴、コクとうまみが溶け込んだデミグラスソースのような深い味わい

 

どろっとしたルーにはうまみ、甘み、コクが溶け込み、いつものカレーとはひとあじも二味も違う、別の料理のようです。

金沢カレーの本場・金沢では、アルバカレーの店舗は数えるほどしかないのですが、根強いファンがいるのだとか。

私もレトルトのアルバカレーを食べてみて、その理由が納得できました。

 

恵比寿さんの張り子のお面
えび子
金沢では店舗で食べることはかないませんでしたが、レトルトカレーでこれだけおいしいのですから次回はぜひお店で食べてみたいな。

 

すごいうまみのアルバカレー、1食400円ちょっとで買えるのですから、味わってみない手はありません。

ちなみにおみやげや自宅用には、ほどほどの辛さ中辛が食べやすくておすすめ。

でももっと辛口がすきな人、辛いものが好きな人には「辛口」をおすすめします。

レトルトカレーおすすめの金沢カレー、スーパーにも売っている?

金沢カレーおすすめのアルバカレー
金沢カレーおすすめのアルバカレー(レトルト)。ご当地金沢ではスーパーでも手に入り、市民に親しまれている。

私は、旅行先で必ずスーパーに立ち寄ります。

理由は、スーパーをのぞくとご当地の食生活が垣間見えるからです。

金沢を旅行したときも、スーパーに寄ってみました。

ありました、ありました、アルバカレー。

有名なゴーゴーカレーもありました。

恵比寿さんの張り子のお面
えび子
ご当地で親しまれているわけですね!

金沢駅のおみやげ売り場でも、アルバカレーは買えますよ。