賛否両論おせち まずい?本音で口コミ|がっかり高島屋おせち和洋中のシェフコラボ

新しい年の始まりに家族や親しい人とかこむおせち。

今年はおせちどうしよう?

この記事では、高島屋おせちの「和洋中おせち三段重・賛否両論」を本音で口コミします。

 

この記事はこんな方におすすめです!

  • 有名シェフコラボの賛否両論ってどんなおせち?
  • おすすめなの?
  • おせち選びで失敗したくない

賛否両論おせちは微妙!

高島屋おせちシェフコラボ和洋中三段重賛否両論
<賛否両論/オステリアルッカ 東4丁目/4000 Chinese Restaurant>シェフコラボ和洋中おせち料理 三段重

結論から言います。

高島屋おせちの「和洋中おせち三段重・賛否両論」はいわゆる伝統的な「おせち」とは一風違ったおせちです。

冷蔵で届きます。

おせちというより、和洋中のさまざまな味付けが入ったお正月オードブルといったほうがふさわしいかと。

 

残念ですが、私の好みには合いませんでした(個人の感想です)。

私は自分がおいしくないと思ったものを人にもおすすめしたくないので、おすすめしません。

 

高島屋おせちシェフコラボ和洋中三段重賛否両論
高島屋おせちシェフコラボ和洋中三段重賛否両論、1段め、和の段

1段めは、和

この段はふつうに食べ慣れている和の味付けです。

 

穴子の八幡巻き、サーモントラウト幽庵焼はふつうにおいしかったです。

 

 

高島屋おせちシェフコラボ和洋中三段重賛否両論
高島屋おせちシェフコラボ和洋中三段重賛否両論、2段め、洋の段イタリアン

2段めは、洋(イタリアン)

二段めのイタリアンは好みが分かれるお重だと、私は思いましたね。

ちょっと食べ慣れないパテなどは、どれどれお味見といった感じで食べ進めることになりました。

 

バーナ貝燻製オイル漬け、サルシッチャと白インゲン豆の煮込みは、イタリアン感満載でおいしかった。

フォアグラムースブラックゼリー、豚肉とマスカルポーネのムース、ちょっと食べ慣れないためか、クセが強く感じました。

ワインとクラッカーを用意して、ちびちび食べればおいしくいただけるかもしれません。

豚肉とマスカルポーネのムース、これは微妙な味でした。

どうやって食べたらよいのか?

 

恵比寿さんの張り子のお面
えび子
食べ方がよくわからないというか、お箸でつまむ感じでもないし、う〜〜ん、これはちょっとなぁ、っていう感じでした。

食べ慣れていない方には不向きです。

 

高島屋おせちシェフコラボ和洋中三段重賛否両論
高島屋おせちシェフコラボ和洋中三段重賛否両論、3段め、中華の段

3段めは、中華

豚肉ロースの黒酢ソース、鮑オイスターソース煮は、おいしかった。

他のものもいわゆる中華オードブルっていう感じで、変わりおせちを楽しむにはありかと思いますが

全体通して食べ慣れていないこともあり

味付けの好みははっきり分かれるおせちだと思います。

 

リピートはしませんね、私は。

 

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賛否両論おせちの口コミ、好みが分かれる?

高島屋おせちシェフコラボ和洋中三段重賛否両論のメニュー表
高島屋おせちシェフコラボ和洋中三段重賛否両論のメニュー表

日本食、イタリアン、中華、各界の有名シェフがコラボしているとあって、毎年たいへん人気のあるおせちとなっています。

珍味の詰め合わせと呼ぶにはふさわしいおせちかもしれません。

でも、私には珍味のおいしさをおいしいと感じることができなかった。

 

味の好みは人それぞれですから、私には好みでなくても

他の人にはおいしいと感じることは珍しいことではないかもしれません。

私には合わなかったまでです。

おいしくないとは言いたくはありませんが、非常に好みの分かれるおせちだと思いますね。

 

おせちはやっぱり安心できる定番のおせちがいい

珍しさよりも、食べ慣れているいつものおせちを食べたい

 

定番が安心できる人には、高島屋和洋中おせち三段重・賛否両論はおすすめしません。

 

高島屋おせちオリジナル三段重については、こちらに詳しくまとめています↓

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高島屋おせち三段重

 

 

高島屋おせちは一流レストラン有名シェフの饗宴、「賛否両論」「オステリアルッカ」

高島屋和洋中おせち三段重・賛否両論は、有名シェフが饗宴する贅沢おせちです。

どんな有名シェフが監修しているのかといいますと・・・

日本料理「賛否両論」

日本料理の「賛否両論」は、東京・恵比寿の日本料理店。

料理人の笠原将弘氏がカウンターで腕をふるいます。

日本料理店には珍しいカウンタースタイル。

メニューはおまかせコースのみで、7,500円、9,500円(いずれも別途消費税)。

 

イタリアン「オステリアルッカ」

イタリアンの「オステリアルッカ」は、東京・広尾でイタリアンシェフの桝谷周一郎氏が手がけるレストラン。

素材の持ち味を活かしたシンプルなイタリアンが人気です。

 

中華料理「4000 Chinese Restaurant」

中華の「4000 Chinese Restaurant」は菰田欣也が総料理長を務める完全予約制の中華レストラン。

東京・南青山にあります。

メニューは、ランチで16,000円〜 ディナーで22,000円〜50,000円

恵比寿さんの張り子のお面
えび子

めっちゃ高級レストランですね〜

 

このように、超高級レストランのシェフたちが監修しているおせちです!

高島屋和洋中おせち三段重・賛否両論は冷蔵で届く

高島屋おせちシェフコラボ和洋中三段重賛否両論
高島屋おせちシェフコラボ和洋中三段重賛否両論、冷蔵で届く
高島屋おせちシェフコラボ和洋中三段重賛否両論
高島屋おせちシェフコラボ和洋中三段重賛否両論、ふろしきに包まれて祝箸もついている

高島屋和洋中おせち三段重・賛否両論は「冷蔵」で届きます。

冷凍おせちは解凍が面倒という人にも冷蔵なので、安心ですね。

中身は3〜4人前。

お重のサイズは、ちょっと小ぶりです。

恵比寿さんの張り子のお面
えび子
量より質、重視のようですね!
一流レストランの有名シェフが手がけているだけあって、質重視のようです。
おせち賛否両論とサライのおせちのサイズ比較
おせち賛否両論とサライのおせちのサイズ比較

サライのおせちについてはこちらです

高島屋おせち賛否両論、口コミまとめ

 

高島屋和洋中おせち三段重・賛否両論、価格は21,600円(税込・送料込)

 

一流レストランがコラボした贅沢のおせち、いつもと違うおせちを楽しみたいご家庭には一度くらいはよいかもしれませんが、

私はリピートしません。

どれもが中途半端で、特に極上のおいしいものが入っているわけでもなく

逆に微妙な味付けのものが多くて、がっかりという印象。

 

あくまでもおいしいおいしくないは個人の主観によるところが大きいことをおことわりした上で

私には合わないおせちでした。

 

高島屋和洋中おせち三段重・賛否両論は、その名のとおり賛否両論分かれるおせちだと思います。

自分がおいしいと思わないものを大手を振っておすすめできませんし、私はリピートしません!

 

【おせち通販おすすめ2023】本当に美味しい雑誌サライのおせちについては、こちらに詳しくまとめています↓

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おせち選びは、家庭を切り盛りするミセスのセンスの見せどころ。

家族でおせちを囲む時間は、新年の大事なイベント。

それだけに家族の好みに合うおせちを適切に選びたいですね。

 

あなたのおせち選びの参考になればうれしく思います。